Carolina Gold Dust is een pittige, gouden mix die pit, kruiden en een vleugje zoetheid toevoegt aan kip, varkensvlees en meer. Gebaseerd op een basis van donkerbruine suiker en droge mosterd, voegt deze rub gerookte paprika, knoflook, ui en zwarte peper toe voor een hartige diepte. Een snufje gember, koriander en chilivlokken zorgt voor een levendige kick, terwijl selderijzaad de door Carolina geïnspireerde smaak afrondt. Het resultaat is een heldere, uitgebalanceerde kruidenmix die schittert, of je nu aan het grillen, roken of braden bent — en die bij elke hap die onmiskenbare Carolina-uitstraling levert.