GECERTIFICEERD BIOLOGISCH GESCHIKT VOOR BULKVERKOOP De pecannoten kunnen tot 40 meter hoog worden en heeft grote, lange bladeren (35 tot 55 cm). Een groene, vlezige schil beschermt zijn vruchten. Gecamoufleerd in een schaal met een glad oppervlak en bruine kleur, onthullen de twee pitten waaruit de pecannoten (of pecannoten) bestaan. Een ovale vrucht met een fragiele schaal, pecannoten zijn delicaat en verfijnd: deze vrucht met een bijzonder zoete smaak, verfraaid met een kleine zoete noot, zal de fijnste smaakpapillen verrassen. HOE HET TE CONSUMEREN: Gewoon, geroosterd of gekarameliseerd. Als aperitief, in hapjes of hapjes. Opgenomen in soepen, veloutés, salades. Geïntegreerd geplet in een saus of vulling. In desserts. Als decoratie, op quiches, taarten (zout of zoet), taartjes, ijs, fruitsalades, drijvende eilanden, kaasschotels. TIPS VOOR CONSERVERING: Bewaar dit product op een koele, droge plaats, uit de buurt van lucht en licht.