250 g Halfgezouten kaas van Marantona is een product van hoge kwaliteit met een Manchego-oorsprongsbenaming, het is het meest bekroonde merk in Castilla la Mancha, gemaakt in La Solana, Ciudad Real. Gemaakt met 100% schapenmelk van het La Mancha-ras met een minimale rijping van 8 maanden en maximaal 12 maanden. De bast is hard en lichtgeel tot zwartgroen en een compacte stevige pasta met een kleur die varieert van wit tot geelachtig ivoor. Het heeft een licht zure smaak. De halfharde kaas van Marantona is een kaas van gemiddelde leeftijd. Heel evenwichtig en zacht. Made in Spain Gourmet garandeert je altijd het beste van de Spaanse keuken.