Met een heldere goudgele kleur met een lichte groene reflectie geeft Ogliarola Grand Cru EVO-olie het gehemelte een aangename perceptie van zachtheid, evenals een fluweelzachte noot, gecombineerd met de lichtheid van bittere en kruidige tonen. Een medium fruitige olie die een overheersende geur van verse amandels en lichte sensaties van gras, blad en artisjok afgeeft. De Grand Cru-lijn is het resultaat van een zorgvuldige en verfijnde selectie, begeleid door onze meester-olijventeler die erin slaagt de maximale expressie van extra vierge olijfolie te verkrijgen. Een beperkte en waardevolle productie, waarvoor we ons land dankbaar zijn. Ingrediënten: 100% EVO-olie. Combinaties: ideaal voor voorgerechten zoals recchiette, pasta en risotto en ook perfect voor het bereiden van langgekookte recepten zoals ragù.