Gember vindt zijn oorsprong in Zuidoost-Azië, maar wordt in verschillende keukens over de hele wereld gebruikt. Het staat bekend om zijn pittig-zoete aroma en smaak en heeft een mooie fijne off-white kleur. Gemberpoeder wordt gemaakt door gedroogde gemberwortel te malen. Het past goed bij zowel zoete als hartige gerechten. Het poeder wordt gebruikt in specerijen en masala's voor sauzen, curry's, marinades en stoofschotels. Organic Way haalt zijn gecertificeerde biologische gemberpoeder direct van kleinschalige landbouwcoöperaties in India. Als je van de unieke smaak van deze specerij houdt, vind je ons biologische venkelpoeder misschien ook lekker. Land van herkomst: India Wist je dat? Gember helpt bij gewichtsverlies, verbetert het uiterlijk van de huid en behandelt migraine.