Deze groente, die het meest geliefd is bij Napolitanen, wordt ook wel broccoletti, rapini, broccoli di rape of cime di rapa genoemd, afhankelijk van de regio in Italië waar ze er verliefd op zijn geworden. Het wordt in de herfst en winter geteeld in de vulkanische gebieden die de Vesuvius voeden, in het gematigde Zuid-Italië, en heeft antioxiderende eigenschappen en is rijk aan calcium, magnesium, fosfor, ijzer en vitamine A, C en K. De uitgesproken smaak, aangenaam bitter, licht kruidig en licht nootachtig, is ideaal voor vlees- of kabeljauwgerechten, bruschetta en pizza en schittert vooral in een iconisch Apulisch gerecht: orecchiettes met friarielli en worst.