Onze vanille uit Oeganda is afkomstig van een Planifolia-orchidee, uit dezelfde familie als onze Bourbon-vanille uit Madagaskar. Het zeer hoge vanillinegehalte, kenmerkend voor Oegandese vanille, geeft de bonen krachtige vanille-, cacao- en wilde tonen, waardoor ze een must zijn voor koks die op zoek zijn naar nieuwe smaken. Is het geheim? Een late oogst en een langzaam rijpingsproces, waardoor complexe en intense aroma's kunnen ontstaan. De recente hausse in de vanillesector in Oeganda heeft onze lokale partners in staat gesteld zich volledig in te zetten voor projecten met een hoge sociale waarde: het creëren van duurzame banen, onderwijs, opleiding en eerlijke en constante beloningen voor kleine producenten. Onze vanillebonen uit Oeganda zijn verkrijgbaar in één maat: 16 cm. Verfraai uw paasdesserts met onze premium vanillebonen, met een rijke en authentieke smaak waar de smaakpapillen van het hele gezin van zullen genieten.