OM TERUG TE KEREN NAAR DE HERFST EN ZIJN KOSTBAARSTE PADDENSTOELEN Boletusolie van Llàgrimes de Canigó wordt gemaakt met olijven van de variëteit Argudell die worden geteeld in velden van de Alt Empordà. Wanneer het koud wordt geëxtraheerd, bereikt het een smaak die rijk is aan aroma's en zeer uitgebalanceerd is, waardoor het een premium extra vierge olijfolie is. Samen met de boletus voegen we een herfstchampignonsmaak toe waardoor het een perfecte aanvulling is op allerlei gastronomische recepten, vooral risotto's, pasta's, sauzen of quiches. Geen kunstmatige geuren. Om onze boletus olijfolie te maken gebruiken we alleen paddenstoelen verzameld in het gebied van de Pyreneeën en Pre-Pyreneeën calatán, voornamelijk in het Albera-gebied (Alt Empordà, Girona).