Tagliatelle nestjes met zwarte inktvisinkt

Na een zorgvuldige selectie van grondstoffen worden onze tagliatelle (4 mm) met de hand gerold en vervolgens op lage temperatuur langdurig gedroogd (18-20 uur). Dankzij het zachte kneedproces met onze pastamachine koken ze zeer snel (2 tot 4 minuten). Onze tagliatelle worden handmatig en nauwkeurig verpakt, een garantie voor een zorgvuldige verpakking. Productieproces tagliatelle: lamineren en drogen bij lage temperatuur. Zonder GMO's, kleurstoffen, conserveermiddelen of ionisatie. Labeling in het Frans, Engels, Duits en Nederlands.