Arlecchino vlinderdasjes 500g

Volgens de meest traditionele en ambachtelijke recepten wordt deze klassieke Italiaanse pasta bereid. De farfalloni zijn kleurrijk en glad, geliefd bij volwassenen en kinderen, en hebben een snelle en gunstige kooktijd van 5-6 minuten. Drie verschillende pasta's delen de authentieke smaken van kurkuma, snijbiet en spinazie. De pasta heeft een ronde vorm met gekrulde randen en is in het midden samengevoegd, wat lijkt op een klein blaadje. De "plin", de knijp die de pasta sluit, doet denken aan grootmoeders in hun keukens met hun handen in het deeg. Een vierkant deegvel, in het midden gekruld en met een glad oppervlak, onderscheidt de farfalloni waaraan de smaak van inktvisinkt is toegevoegd, wat vreugde brengt aan uw tafel. Door het gladde oppervlak passen ze goed bij lichte dressings, maar ook bij elke tomaten- of groentesaus.