Pecannoten - Helften - ZUID-AFRIKA - 5 kg - Biologisch*

GECERTIFICEERD BIOLOGISCH GEBRUIKSGERICHT VOOR GROOTHANDEL De pecanboom kan tot wel 40 meter hoog worden en heeft grote, lange bladeren van 35 tot 55 cm. De vrucht wordt beschermd door een groene, vlezige schil. Verscholen in een gladde, bruine schaal zitten de twee kernen van de pecannoten. Deze ovale vrucht met een fragiele schaal is delicaat en verfijnd. De pecan heeft een bijzonder zoete smaak, met een lichte zoetige elegante noot, die fijnproevers zal bekoren. HOE TE GEBRUIKEN: - Naturel, geroosterd of gekarameliseerd - Als aperitief, op canapés of hapjes - Toe te voegen aan soepen, veloutés, salades - Fijngehakt in sauzen of vullingen - In desserts - Ter decoratie op quiches, taarten (zout of zoet), tartelettes, ijs, fruitsalades, îles flottantes, kaasplanken BEWAARTIPS: Bewaar dit product koel en droog, uit de buurt van lucht en licht.