We selecteren onze Italiaanse durumtarwe en produceren onze pasta met vriendelijkheid en professionaliteit om de typische smaken van zelfgemaakte pasta naar uw tafels te brengen. Strikt ambachtelijk werk kenmerkt de pasta die we aanbieden. Onze pasta's zijn inderdaad met brons getekend en langzaam gedroogd op lage temperatuur, waardoor ze uniek zijn met een smaakkwaliteit die u zult waarderen. Dankzij dit proces blijft onze pasta ruw en blijft ze beter plakken aan de saus die je eraan kunt toevoegen.