Drakenfruit, ook bekend als roze pitaya, is een visueel verbluffende tropische vrucht met een levendige magenta tint en een gespikkelde, sappige witte of rode vruchtvlees bezaaid met kleine zwarte zaadjes. Wanneer het tot een fijn poeder wordt gevriesdroogd, behoudt deze exotische vrucht zijn opvallende kleur en delicate, subtiel zoete smaak. Het vriesdroogproces behoudt de intense, natuurlijke smaak van de vrucht, wat resulteert in een poeder dat perfect is om een vleugje tropische essentie toe te voegen aan verschillende culinaire creaties. De helderroze kleur voegt een prachtig visueel element toe aan gerechten, waardoor het een populaire keuze is voor smoothies, desserts en zelfs als natuurlijke kleurstof. Het poeder is licht en luchtig, mengt gemakkelijk in vloeistoffen en beslag, en brengt een exotische flair naar zowel zoete als hartige recepten. Roze Pitaya - 70g (1 DOOS 10 STUKS)