Dit populaire en veelgebruikte kookkruid heeft weinig presentatie nodig. Bieslook wordt geteeld vanwege de buisvormige, malse bladeren, waarvan de kenmerkende, delicate uienachtige smaak bieslook tot een iconisch garneringsingrediënt maakt in verschillende gerechten, waaronder Franse omelet en Zweedse haring. Als essentieel onderdeel van de Franse mix van fijne kruiden kan het door chefs en fijnproevers niet over het hoofd worden gezien. Bieslook is ook een populaire siertuinplant vanwege de prachtige roze-lila bloesems (die ook eetbaar zijn). De fijnbladige soort, die dunner en kleiner is dan gewone bieslook, is een ideale soort voor een keukenvensterbankbeplanting of terrascontainertuin.