✓ Gemaakt in Frankrijk door chef Philippe Bellan ✓ Gemaakt van authentieke ingrediënten: vrij van conserveringsmiddelen ✓ Eco-verantwoordelijk ✓ 100% handgemaakt Verpakking: Glazen pot met mechanische sluiting met een 4-voudig kartonnen label bevestigd met een linnen koord. Het monster wordt gepresenteerd in een glazen pot met mechanische sluiting. Mijn mosterd is een kruiderij die zowel zoet als zeer aromatisch is. Ik gebruik een „zelfgemaakt” donker bier op smaak gebracht met Japanse Sansho Bay. Deze bes maakt deel uit van de familie „Zanthoxylum”, net als de peper „Sishuan”. Siroop „Aubel”, ook wel „Luikse siroop” genoemd, is een melasse gemaakt van appel- en perensap, gereduceerd tot 105°C. De siroop wordt in België geproduceerd door een artisanale siroopfabriek en verzacht de krachtige mix van specerijen en kruiden die aan mosterdzaad wordt toegevoegd. Om jezelf te overtuigen van de kwaliteit van dit product, bestel ons sample! Na opening koel bewaren