Biologische Groene Peper – Versheid & Subtiliteit Vroeg geoogst, onthult de Biologische Groene Peper een plantaardige en delicate aromatiek. Minder pittig dan zwarte peper, ontvouwt hij een zachte aanval, een groene en kruidige kern, gevolgd door een subtiel kruidige en bijna bloemige afdronk. Fris, citroenachtig en evenwichtig, verheft hij gerechten zonder ze te overheersen. Ideaal voor romige of exotische sauzen, terrines, plantaardige vullingen, witte vis, risotto's of omeletten, kan hij heel, geplet of gehydrateerd worden gebruikt om zijn verfijning volledig vrij te geven. Verpakt in Frankrijk in een composteerbare plantaardige pot op basis van suikerriet, maakt hij deel uit van een 0-koolstofprogramma met herbebossing, waarbij lekkernij en verantwoordelijkheid worden gecombineerd. De Biologische Groene Peper belichaamt de geest van het oude Provence: een zeldzaam, zacht en genuanceerd kruid dat elegantie en frisheid aan de keuken toevoegt, met respect voor de natuur.