Gemaakt door onze caseificio Il Parco in San Giovanni Rotondo in de Gargano, met koemelk uit de regio Apulië. Zacht en smeltend, deze Fior di latte in bollen in zijn wei zal perfect samengaan met al uw pizza's! Dit type mozzarella heeft een delicate en bijzonder romige textuur. Het onderscheidt zich door zijn uitgesproken smaak. Eenmaal in de oven, is de textuur smeltend en draderig. Dankzij de bolvorm kunt u het naar wens drogen en snijden. U hoeft het alleen maar aan uw gerechten toe te voegen! Ongeacht de grootte van uw snede, het zal gemakkelijk de ovenbak aankunnen zonder te verbranden. Ideaal voor pizza's, het is ook geschikt voor pasta's, gratins en andere Italiaanse gerechten. • Verpakking: 1 bak van 3 kg met 12 bollen van 250 g. • Prijs/kg: €8,30 exclusief btw. • Land van herkomst: Italië. • THT: 16 dagen na ontvangst in ons magazijn (elke maandag). *Uw bestellingen moeten ons uiterlijk dinsdag voor 12.00 uur bereiken voor levering vanaf de volgende dinsdag met gekoeld transport op 4°.