Araw is een korrel gierstmeel. Ze kunnen groot of middelgroot zijn en worden gebruikt in de SahelAfrikaanse keuken (Senegal, Mali, Ivoorkust) voor Lakh of opgericht in Senegal of Moni in Mali. Het wordt handmatig bereid van gierstmeel dat tot ballen of microballen is gerold. Gemaakt van gierstmeel, het is van nature glutenvrij en rijk aan vezels. Millet is een glutenvrij graan rijk aan eiwitten, mineralen (ijzer, magnesium, calcium, zink, kalium), foliumzuur en B-vitamines. Kraftzak of Doypack van 500g