Panettone sinaasappel en chocolade Een Siciliaans meesterwerk aan de voet van de Etna Onze panettone met sinaasappel en chocolade is een explosie van smaken die de Siciliaanse banketbakkerstraditie viert. Ontstaan aan de voet van de Etna, is deze panettone het resultaat van een rigoureuze selectie van ingrediënten en ambachtelijk werk dat de ritmes van de natuur respecteert. Beschrijving Een genereus hart: binnenin een zachte brioche, bereid met een natuurlijke zuurdesem en onderworpen aan een lange fermentatie, verbergen zich royale stukken pure chocolade en gekonfijte sinaasappelschil. Een chocoladekist: de buitenkant van de panettone is omhuld met een delicate laag pure chocolade, die het aroma en de zoetheid versterkt. Een ongeëvenaarde smaak: de combinatie van de zoetheid van gekonfijte sinaasappel, de bitterheid van chocolade en de zachtheid van de brioche creëert een unieke en onvergetelijke smaakharmonie.