Serranoham 12 maanden gerijpt - Zonder been

Deze voortreffelijke Serrano-ham is een perfecte aanvulling op een door Spanje geïnspireerde tapas-kaasplank! Door het bot uit deze 12 maanden gerijpte Serrano-ham te verwijderen, is het veel gemakkelijker om te snijden en te serveren. Zonder het bot is de ham lichter en beter hanteerbaar, wat zorgt voor schonere en efficiëntere sneden. Bovendien vermindert de afwezigheid van het bot de hoeveelheid afval en verhoogt het de opbrengst, waardoor het een meer economische keuze is. Serveer altijd op kamertemperatuur om het rijke vet op het gehemelte te laten smelten. Gemaakt van superieure witte varkens, ondergaat dit 100% natuurlijke product een traditioneel familieproces dat een uitzonderlijk eindresultaat garandeert. Gerijpt gedurende een periode van maximaal 16 maanden, is het gecertificeerd met de ETG-garantie voor Traditioneel Bereidingsproces, wat ervoor zorgt dat elk stuk uniek is.