Les Cousines extra vierge olijfolie - 750 ml

Onze single-origin, koudgeperste 'vloeibare goud' extra vierge olijfolie (EVOO) wordt gemaakt van met de hand geplukte Libanese olijven. Deze worden zorgvuldig koudgeperst zonder chemicaliën of hitte, zodat de natuurlijke smaak, geur en voedingsvoordelen behouden blijven. Het resultaat is een rijk gouden olie met een hoog polyfenolgehalte en een voortreffelijke smaak. De olijven worden geteeld en geoogst bij een 900 jaar oud klooster in de "Heilige Vallei" van Qadisha, met behulp van rustieke, regeneratieve landbouwpraktijken en vruchtbare, voedzame grond die zorgt voor een gezonde, goed uitgebalanceerde, extra verse olie. Onze erfgoed is geworteld in tradities. We zijn vereerd dat we olie rechtstreeks van de bron mogen gebruiken, een bron die ook de lokale bevolking ten goede komt.