Een karaktervolle geschenkdoos, ontworpen voor liefhebbers van verfijnde en verrassende smaken. Tussen fruitige zoetheid, houtachtige tonen en kruidige accenten nodigen deze vier creaties je uit op een ware smaakreis — van brunch tot diner, van zoet tot hartig. Vijg & Zwarte Besspeper Een rijke, fluweelzachte jam waar zwarte vijg de diepte van zwarte besspeper ontmoet. Een sensuele en subtiel pittige combinatie, perfect met gerijpte kaas of een notige zandtaart. Sinaasappel & Den – Citrus Circus Een feestelijke winterse sprankeling: de elegante bitterheid van gekonfijte sinaasappel verzacht door de harsachtige frisheid van den. Een gedurfd recept geïnspireerd door de natuur en het circus, om te genieten op brioche of als aromatische toets bij wild of peperkoek. Rode Paprika & Biet Chutney Een mengsel dat zowel zacht als levendig is, waar rode paprika harmonieert met de rondheid van biet. Ideaal met wit vlees, geitenkaas of terrine — de kleurrijke, pittige toets die een eenvoudig gerecht transformeert in iets uitzonderlijks. Nuits-Saint-Georges Wijngelei Alle verfijning van een grote Bourgogne rode wijn gevangen in een nobele, diepe gelei. Te genieten met foie gras, gerijpte Comté, of zelfs een dessert van pure chocolade voor een onverwachte combinatie. Een geschenkdoos voor smaakontdekkers en fijnproevers die van verrassende harmonieën houden — ergens tussen Parijs, wijngaarden en bospaadjes. 4 potten x 100 g = 400 g Met de hand gemaakt in Parijs met uitzonderlijke ingrediënten, combineren deze creaties de kunst van traditioneel jam maken met gedurfde gastronomische creativiteit.