Onze arbequina is een explosie van smaak en frisheid op zichzelf, met intense kruidige en fruitige aroma's. Olfactorische complexiteit, zacht in de mond, waar het groene gras de hoofdrol speelt, overgaand naar een niet al te intense bitterheid in de keel en in balans gebracht met een lichte pittigheid. Er zijn ook geuren van banaan en groene appel met hints van amandel, walnootschil en andere noten, die in de tijd blijven hangen. Combinatie: vis en zeevruchten, gekookt of gegrild, fruitsalades, desserts en carpaccio.