Ontdek onder al deze soorten de zwarte peper die wordt aangeboden door het bedrijf Floribis. Oorspronkelijk afkomstig uit India, wordt deze specerij geoogst als de zaden nog groen zijn, daarna worden ze gekookt en gedroogd voor een bepaalde periode, vandaar het zwarte en gerimpelde uiterlijk. Het geeft een karakteristieke warme en penetrante geur af die je zintuigen prikkelt. Vooral bij het koken wordt het aan het einde van het koken een gerecht toegevoegd om te profiteren van al zijn aromatische eigenschappen.