Bier dat vreugde brengt, dankzij het witte, compacte en hardnekkige schuim en de licht goudgele kleur. In het glas is het licht versluierd, vanwege de aanwezigheid van tarwe. Qua aroma is het verrassend voor de citroenachtige en kruidige tonen, typerend voor dit soort bier. De slok heeft een zoete ingang, die wordt vervangen door pittige tonen en een lichte smaak. De goede sprankeling, het lichte lichaam en de uiteindelijke droogheid maken het bier extreem afwijkend. Esperia was de naam die de oude Grieken toeschreven aan het Italiaanse schiereiland, gelegen ten westen van Griekenland, in de richting aangegeven door de Star of Hope. Koppelingen: Buffelmozzarella, Margherita pizza, pasta met zeevruchten, gebakken vis, schaaldieren. Bitter: 1/5