Gecertificeerde biologische sriracha chilisaus gemaakt van verschillende soorten rode pepers die hier op onze boerderij in Sunderland, MA worden geteeld. De pepers worden enkele weken gefermenteerd, daarna gekookt en gepureerd. In vergelijking met andere sriracha heeft het een ongelooflijk verse fruitige peper smaak. Ingrediënten: Biologische pepers, biologische azijn, biologische rietsuiker, biologische knoflook, zeezout, xanthaangom.