OLEA SALBO olijfolie is extra vierge van superieure kwaliteit. Het is afgeleid van biodynamische landbouw en wordt rechtstreeks uit olijven en alleen door mechanische processen verkregen. De voorgestelde olie is afkomstig van olijfbomen die in Tunesië worden geteeld en die rijk zijn aan eeuwenoude mediterrane knowhow. Fruitig, het past bij al uw gerechten en salades. Deze olie is perfect voor dagelijkse consumptie (koken en kruiden). De olijven worden met de hand geoogst. Met een groep Tunesische boeren zijn we erin geslaagd om een gebied van meer dan 1000 hectare voor biodynamische teelt te certificeren. Ondanks de uitdaging van het semi-aride klimaat in Tunesië is de biodiversiteit bevorderd met behulp van de nieuwste technologie.