BIOLOGISCHE parelspelt 400 g. [Alleen voor de EU]

Spelt is een van de oudste graangewassen die wordt geteeld en wordt gewaardeerd om zijn hoge verteerbaarheid en kooksnelheid, en is ook zeer veelzijdig in de keuken. Onze spelt wordt uitsluitend in Italië geteeld volgens traditionele en biologische methoden met respect voor de natuur. Bij het 'parelproces' wordt het buitenste deel van het graan verwijderd en nemen de kooktijden af, zonder dat een essentieel voedingsingrediënt wordt geëlimineerd. Al onze granen worden zonder chemicaliën in de volle grond geteeld. Het is een uitstekende graansoort die rijk is aan eiwitten, zetmeel en mineralen. Daarnaast is het een rijke bron van ruwe vezels. Het is een van de meest populaire granen en wordt aanbevolen voor diegenen die een afslankdieet moeten volgen. Ideaal voor het maken van heerlijke winter- en zomerrecepten: om soepen, soepen of bijgerechten en koude salades, maar ook desserts op smaak te brengen. Laat het 30 tot 35 minuten weken [snelkookpan 7' vanaf het begin van het fluitsignaal]