Over ORI SAS

Graansorghum of sorghum is in het Latijn de 5e graansoort die in de wereld (en ook in Frankrijk) wordt geproduceerd. Sorghum en gierst behoren tot de familie: Mils. Afhankelijk van het continent heeft het verschillende namen: „grote gierst” in Afrika, „Indiase gierst” in Azië, „Chinees suikerriet” in de VS bijvoorbeeld. Microbiotawetenschap en openbare onderzoekscentra zijn steeds meer geïnteresseerd in deze graansoort die zowel voorouderlijk als toekomstig is: een graansoort vol voordelen voor de menselijke gezondheid. Recente onderzoeken hebben ons geleerd dat het diabetes type 2 kan voorkomen en onder controle kan houden, positief werkt tegen chronische inflammatoire darmaandoeningen (een ontstekingsremmende functie) en cardiovasculaire problemen (verbetert de doorbloeding). Het wordt door westerse onderzoekers en voedingsdeskundigen gepresenteerd als een graansoort van de toekomst en SMART-FOOD vanwege de talrijke voordelen voor de menselijke gezondheid met preventieve en genezende voordelen.Lees hun verhaal