Confituur van citrusvruchten en chili

We maakten met de citrusvruchten van het zuidoosten, kleurrijke symbolen van deze onvergelijkbare strook Sicilië, een jam volgens het traditionele recept en met respect voor seizoensgebondenheid. En toen hebben we het verrijkt, omdat we van besmetting van smaak en verbeelding houden, met chili, om dit potje het juiste karakter te geven, niet alleen om op een sneetje brood te passen, maar ook naast tweede gangen vis of een kaasplank. Ingrediënten - Citroenen, Sinaasappelen, Suiker, Chilipeper - FRUIT 66% MIN