In het land van 10.000 meren is drie het magische getal. Tenminste, dat was het geval toen we oorspronkelijk Trinity mengden voor de huisgemaakte old fashioned in een restaurant in Minneapolis. Toen het nieuws over deze veelzijdige bitters zich verspreidde, nam de vraag buiten de grenzen van het restaurant toe. Hoewel Trinity zijn wortels in Minnesota heeft, is de berekende mix van Cherry Bark Vanilla, Orange en Bolivar een knipoog naar de Wisconsin old fashioned. Wanneer de bovenstaande triade wordt verenigd en gerijpt, ontstaat er een unieke variëteit aan veelzijdige, aromatische bitters, klaar om een veelheid aan cocktails naar een hoger niveau te tillen. Elk onderdeel van Trinity deelt een gemeenschappelijke verwant: Quassia Bark met Quassin, een van de bitterste stoffen op aarde. Subtiele citrus- en bloemige aroma's met complexe tonen van eik, gedroogde vruchten en vanille bieden diepte aan klassiekers zoals de Gin & Tonic of Sidecar – plus taartvulling en compote. Hoe je het ook gebruikt, Trinity is een welkome aanvulling op je collectie!