Verpakking van 500 g 100% Italiaanse tarwescialatielli, bronskleurig, met een lange en zachte droging op lage temperatuur. Scialatiello is ons speciale pastaformaat, maar uniek vanwege het trotse temperament, de smaak en de consistentie en dat elke culinaire creatie zal verrijken. Het ambachtelijke karakter van pasta laat ons niet toe om een unieke kooktijd te bepalen. Het is raadzaam om elke kg pasta in minstens 10 liter onder te dompelen en te controleren of het gaar is tot je de gewenste pasta hebt bereikt.