De biologische monocultivar EVO-olie van Peranzana is een van de uitstekende producten van Bio Orto. Dankzij zijn extreme veelzijdigheid is het een product dat aan ieders smaak voldoet en ideaal is omdat het gemakkelijk te combineren is met verschillende soorten gerechten. Het is een elegante olie, gekenmerkt door een gemiddelde fruitigheid, in een perfecte balans tussen bitter en kruidig. De neus is vol en omhullend, er komen geuren vrij van onrijpe tomaat, tonen van aromatische kruiden en artisjok. Ingrediënten: 100% EVO-olie. Combinaties: ideaal rauw om groentesoepen, bruschetta en salades op smaak te brengen of in een pan en om gebak op smaak te brengen. Het is ook perfect om van te genieten in combinatie met brood.