Ooit de favoriete drank van Vikingplunderaars en middeleeuwse koningen, beleeft mede een opleving in populariteit. De „" nectar van de goden "” is gemakkelijk thuis te maken.” Deze praktische gids zal je inspireren om het ambacht te beginnen, met een basisgids over technieken voor het maken van mede plus 43 recepten voor het brouwen van's werelds oudste alcoholische drank. Ontdek hoe je verschillende soorten mede maakt, zoals melomels met fruitsmaak, betalingen op basis van druiven, gekruide metheglines en appelciders. 64 pagina's