Amphitriet: de godin van de zee, herinnert aan de lichtheid van deze lichte multicultivaire fruitige extra vierge olijfolie. Een harmonieuze en uitgebalanceerde combinatie, verkregen uit de fusie van Frantoiana-, Nociara-, Coratina- en Peranzana-olijven, met een zachte smaak en een zoete geur, met een aangename en levendige afdronk. Deze delicate vrucht, die groen van kleur lijkt met gouden reflecties, getuigt van zijn vriendelijkheid in de mond en fungeert als ambassadeur voor de zachte smaak die met hem zal trouwen. Aanbevolen combinaties. Extra vierge olijfolie is geen kruiderij maar een ingrediënt, een pure versterker van de geuren en smaken van een gerecht, een integraal en onvervangbaar onderdeel van elk recept.