Robijnrood van kleur. Vinnig, rode bessen uit het kreupelhout. Vol, gestructureerd met goede frisheid en grote persistentie. De Barbera-druif, een van de edele Piëmontese druivensoorten, heeft altijd zijn ideale habitat gevonden in de regio Asti omdat de klimatologische omstandigheden in deze gebieden, zij het met verschillende kenmerken, deze druivensoort in staat stellen om frisse en aangename wijnen te produceren zonder afbreuk te doen aan structuur en elegantie. De Barbera-wijngaard van Vignaquaranti bevindt zich in Castelletto Molina, slechts een paar kilometer van Nizza Monferrato, in het hart van de Asti-heuvels. De wijnstokken, meer dan veertig jaar oud, zijn op het zuidoosten gericht. Het terroir hier wordt bijzonder gekenmerkt door de aard van de zand-leemachtige bodem, die de Barbera-druiven in staat stelt te rijpen met een hoog suiker- en polyfenolgehalte. De druiven, zorgvuldig met de hand geoogst in de tweede helft van september, worden geperst en gevinifieerd in de kelder met behulp van moderne apparatuur, met volledige eerbiediging van de traditionele verwerkingsmethode.