Over Butter Hub

Over Butter Hub

Over Butter Hub

Over Butter Hub

Over Butter Hub

In 2019 begon Ryan met het maken van zuurdesembrood. Hij en zijn vrouw Valerie gingen op zoek naar een nieuw en beter botergerecht, maar ze hielden niet van de schijnbaar ouderwetse ontwerpen die ze online zagen en wilden iets schoner en stijlvoller. Ryan dacht ook dat botergerechten enkele ontwerpverbeteringen konden hebben, zoals voorkomen dat boterrommel op tafel komt, het mes gemakkelijk bij het gerecht houden en gemakkelijkere manieren om boter op te scheppen. Hij legde de pen op papier en haalde wat ideeën uit, terwijl hij ook andere botergerechten in nieuwe vormen sneed en er magneten op lijmde. Betere ontwerpen begonnen vorm te krijgen. Nadat ze al één product hadden ontwikkeld, besloten ze ervoor te gaan en het botergerecht te maken dat ze zelf wilden. - „Toen Ryan in zijn keuken in Seattle stond en een warm plakje zelfgemaakte zuurdesem beboterde, fronste hij. Hij had nergens om zijn botermes neer te zetten zonder er een puinhoop van te maken. En de boter op het deksel van de schotel had al een vettige rechthoek op het aanrecht achtergelaten. Toen hij probeerde erachter te komen waar hij zijn botermes moest bewaren voor de volgende keer dat hij het nodig had, werd hij chagrijnig. Ik zou het weten, ik ben zijn vrouw. Maar knorrigheid kan tot goede ideeën leiden. Met Butter Hub kun je nu die boter op je brood en dat brood in je mond krijgen... zonder chagrijnig te worden.”Lees hun verhaal