Château de Brossay Saumur rosé spumante 75 cl all'ingrosso

Saumur rosé spumante Château de Brossay Liger Or 2024. Vigneto: - Vitigni: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Grolleau - Età delle viti: da 5 a 55 anni - Densità: 4500 piante per ettaro - Resa: 65 ettolitri per ettaro - Potatura: Guyot doppio - Altitudine: da 100 a 120 m Vinificazione: - Colore: rosa - Profumo: lamponi - Gusto: aromi di piccoli frutti rossi La vinificazione avviene con il metodo ancestrale. La fermentazione in bottiglia è realizzata con zuccheri naturali dell'uva. Temperatura di degustazione consigliata: tra 6 e 8 °C Equilibrio: fresco Abbinamenti consigliati: ideale per aperitivi e dessert, come bavarese ai frutti di bosco, pannacotta con fragole e lamponi e speculoos. Terreno: suolo di argilla e ghiaia su scisti Zona: Haut Layon Conservazione: da consumare entro l'anno.