Non chiamiamo il nostro impianto di produzione L'Apotecario senza motivo. Pensaci: i bitter sono una panacea. Per ogni cocktail che ha bisogno di aiuto, ogni goccia è proprio ciò che il medico ha ordinato. O, forse, solo un medico nell'esercito di Simon Bolivar. Bolivar era il George Washington del Sud America, e il suo medico era un rivoluzionario – il creatore dei più antichi bitter per cocktail conosciuti, chiamati Angostura per la città di origine. Conosciuto oggi come Bolivar, salutiamo l'originale e rendiamo omaggio con questi bitter ispirati a una ricetta trovata in un libro di cocktail del XIX secolo. Potresti assaporare un po' di storia, ma percepirai anche note floreali di gelsomino e accenni di cannella e frutta secca. Con radici così profonde, l'aromatico e versatile Bolivar porta profondità e complessità al tuo cocktail. E con origini del genere, non useremmo mai estratti o aromi preconfezionati, solo veri botanici come i fiori di camomilla usati per conferire una qualità floreale e simile al tè. Ora, conosci il resto della storia.