Set Prestige Caviar Oscietra Philipponnat e Champagne all'ingrosso

I vantaggi della Maison Alexis Lepers: • Artigiano, selezionatore e raffinatore del caviale per un controllo costante • Filiera corta per garantire la qualità ottimale del caviale • Approccio CSR Qualità superiore: • Prestige Oscietra (Acipenser Gueldenstaedtii) Caratteristiche: • Allevato in acqua di sorgente, l'Oscietra è il caviale più misterioso. • Colore ambrato-bronzo con grani di dimensione media (2,5-3,5 mm). • Ci vogliono in media 8-9 anni per portare un Oscietra a maturazione. • Texture unica, al contempo soda e sensuale. • I grani si sciolgono tra palato e lingua, esaltando sapori lievemente marini con note di nocciola che si intensificano. Conservazione: • Da -2 °C a +4 °C • Consumare entro 48 ore dall'apertura Consigli d’uso: • Da gustare preferibilmente con cucchiaio in madreperla o legno, a piccole dosi per far scoppiare i grani sul palato. • Ottimo anche con pane tostato o blini caldi.