Ginrei Silver Santoku nashiji a 3 strati 170 mm, manico in legno d'olivo all'ingrosso

Il Ginrei Silver3 Santoku Nashiji a 3 strati da 170 mm offre prestazioni di taglio giapponesi raffinate in un coltello da cucina versatile e multiuso. Costruito con un nucleo in acciaio inossidabile Silver3 (Ginsan / Gingami No.3), garantisce un eccellente equilibrio tra affilatura, mantenimento del filo e resistenza alla corrosione, rendendolo ideale sia per chef professionisti sia per appassionati di cucina casalinga. La lama nashiji (pelle di pera) del Ginrei Silver3 Santoku a 3 strati da 170 mm con manico in legno d'olivo presenta una finitura testurizzata che aiuta a ridurre l’attrito durante il taglio e favorisce il distacco degli alimenti. Questa finitura conferisce inoltre al coltello il suo distintivo aspetto artigianale. A completare la lama c’è un manico in legno d'olivo dalla bella venatura, che offre calore, durata e una presa ergonomica confortevole. Bilanciato e facile da manovrare, questo santoku eccelle nell’affettare verdure, nel preparare carni e nel trattare il pesce con precisione.