Prodotto in Giappone | 🇯🇵 AUS10 è un acciaio inossidabile giapponese ad alto tenore di carbonio e alta qualità che offre un'ottima affilatura del bordo, ritenzione del filo e resistenza alla ruggine. Le impugnature in legno Pakka sono resistenti ai danni causati dall'acqua e al restringimento. Simili ai coltelli multiuso Santoku, i coltelli Kiritsuke a doppio smusso sono molto capaci di eseguire una vasta gamma di compiti di taglio e stanno crescendo in popolarità grazie al loro stile e design pratico. Istruzioni e Manutenzione: * Si prega di non usarlo per tagliare ossa o cibi congelati * Questo è un coltello estremamente affilato. Si prega di prestare particolare attenzione durante l'uso e la conservazione. Tenere fuori dalla portata dei bambini. * Si prega di non utilizzare il coltello per scopi diversi dalla cucina * Dopo l'uso, si prega di lavare a mano il coltello, quindi asciugarlo e pulirlo con un panno morbido e pulito * Per mantenere una buona prestazione di taglio, si consiglia di riaffilare il coltello una o due volte al mese