Cinta Senese Salame BIO Il Ghiacciale all'ingrosso

Come utilizzare il Salame BIO di Cinta Senese: Il salame bio di Cinta Senese il Ghiacciale è perfetto da mangiare crudo come aperitivo su un Tagliere Toscano con Pecorino e vino rosso. La storia di Il Ghiacciale: L'azienda agricola Il Ghiacciale si trova alle pendici del Monte Amiata, sulle colline dell'alta Maremma Toscana dove i suoi maiali di Cinta Senese crescono secondo antichi e naturali ritmi. Con più di 35 ettari di querce e pascoli, i loro maiali crescono per almeno tre anni liberi di pascolare ghiande, bacche e tuberi secondo un'antica tradizione che si sposa perfettamente con i precetti del trattamento biologico ed etico degli animali, al fine di offrire una carne dal sapore unico che viene trasformata da mani esperte che seguono antiche ricette contadine senza l'ausilio di coloranti o conservanti. Ingredienti: Carne di maiale di Cinta Senese, sale, pepe, vino, aglio. INGREDIENTI BIOLOGICI: senza conservanti chimici, glutine, lattosio valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto valore energetico 52kcal grassi 3,06g di cui acidi grassi saturi 1,123g carboidrati 0g di cui zuccheri 0g proteine 5,87g sale 0,12g