Fettuccine Pastificio Agricolo Siciliano all'ingrosso

Siamo molto orgogliosi della nostra gamma di "pasta contadina", prodotta da un coltivatore-raccoglitore, che la realizza direttamente nell'azienda agricola: tra il campo e il laboratorio di trasformazione, ci sono... zero chilometri! La famiglia del nostro produttore coltiva il grano duro da tre generazioni. La nostra pasta è fatta alla vecchia maniera - semola di grano duro, acqua, e basta! - in una campagna magnifica, a circa un'ora dalla città di Caltagirone. Il paesaggio è mozzafiato, e adoriamo andare a fargli visita! Farvi scoprire questa deliziosa "pasta contadina" è per noi il miglior modo di sostenere l'agricoltura locale e le tradizioni rurali siciliane, e di contribuire all'adozione di pratiche alimentari più sane e virtuose. Le fettuccine sono una pasta a nastro, con una larghezza da 3 a 5 mm (sono più strette delle tagliatelle, che a loro volta sono più strette delle pappardelle...), originarie del centro Italia.