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Capperi al sale - Capperi al Sale (1kg) all'ingrosso
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Descrizione
Capperi interi conservati sotto sale, selezionati per la loro qualità aromatica e il loro sapore intenso e caratteristico. Questo metodo di conservazione tradizionale permette di preservare tutta la potenza gustativa del cappero garantendo al contempo un'eccellente tenuta del prodotto. Ideali per insaporire pasta, salse, insalate, pizze, piatti di pesce o ricette mediterranee, offrono un aroma deciso e una leggera nota salina. Prima dell'uso, si consiglia di sciacquarli per regolare l'intensità del sale secondo le esigenze culinarie. Prodotto pronto all'uso dopo il dissalamento, apprezzato per la sua regolarità, versatilità e resa professionale in cucina. Consistenza soda, gusto potente e aromatico, colore verde scuro.
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Dettagli
SKU: ODS_NOV_CAP_P Paese di produzione: Italia Conservazione: Dispensa Dieta: Basso contenuto di grassi, Basso contenuto di zucchero, Senza alcol, Senza cereali e Senza prodotti caseari Durata: Da 12 a 24 mesi Occasione speciale: Generici Produzione: Produzione locale Stagione: Tutto l'anno Lingua del prodotto: Italiano Ingredienti: - Capperi 72%, sale 28%. - Valori nutrizionali (per 100g): Energia 124Kj/29Kcal - Grassi 0,5g di cui acidi grassi saturi 0g - Carboidrati 2,8g di cui zuccheri 1,9g - Fibre 5,5g - Proteine 3,4g - Sale 30g. - Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni. Peso: 1 kg (2,2 lb) EAN: 8002622002426 Imballaggio: Riciclabile
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Eccellenti prodotti dalla Puglia. Amo particolarmente i cuori di carciofo e i capperi. Amo anche le orecchiette!
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21 nov 2024 • Sophie • Lisboa, Portogallo
Prodotti artigianali molto belli. Dalla regione della Puglia. Sono molto soddisfatto di assaggiare prodotti di questa qualità.
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22 feb 2023 • Patrice • Ambres, Francia
Ottimo prodotto
Ottimo prodotto
13 gen 2026 • Mark Gerd • Kaiserslautern, Germania
