Garam Masala, che letteralmente significa spezia calda, è una miscela macinata di spezie tipicamente usata nella cucina dell'Asia orientale. Per creare questo Garam Masala, le spezie vengono tostate per esaltarne il ricco aroma, la dolcezza naturale e il profondo sapore caldo. Aggiungi al tuo curry preferito o usalo su carne o verdure arrosto.