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Descrizione
Acido e fruttato, questo squisito sommacco viene raccolto selvaggiamente ai piedi del Monte. Libano, poi essiccato al sole e macinato finemente. Molto lontanamente imparentato con gli anacardi e le rose di baies, il pepe rosa, il sommacco si trova comunemente nei piatti di tutto il Mediterraneo, così come in alcune cucine dei nativi americani. Provatelo come sostituto del succo o della scorza di limone, oppure immergetelo in un semplice sciroppo per preparare una limonata rosa! - Nome botanico: Rhus coriaria - Origine: Ain el Kabou, Repubblica libanese - Note di degustazione: aspro, astringente, tannico, frutti di bosco, piccante, prugna, agrumi, fruttato - Si abbina bene con: insalata di cereali, hummus, falafel - Suggerimenti speciali: L'astringenza del sommacco significa che risplenderà meglio come guarnizione prima di servire, dove esalterà naturalmente i sapori del piatto, simili al sale
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Dettagli
SKU: PSUML002 Paese di produzione: Stati Uniti Conservazione: Dispensa Durata: Da 12 a 24 mesi Dieta: Di origine vegetale, Senza alcol, Senza noci, Senza prodotti caseari, Senza sodio, Senza soia, Senza zucchero, Vegano e Vegetariano Produzione: Senza antibiotici, Senza conservanti, Senza dolcificanti artificiali, Senza nitrati o nitriti aggiunti e Senza ormoni aggiunti Lingua del prodotto: Inglese Materiali del prodotto: Vegano Imballaggio: Riciclabile Produzione: Fonti etiche e Non testato su animali
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Ancora nessuna recensione per Sommacco libanese.
Recensioni per prodotti simili di Curio Spice Co: Spezie essiccate
Adoro la spezia bonga! Ottima qualità e ne ordinerò di più quando esauriremo le scorte!
Adoro la spezia bonga! Ottima qualità e ne ordinerò di più quando esauriremo le scorte!
Apr 21, 2025 • Alexandra • Sharon, NH, Stati Uniti
Per la nostra scatola a tema mediterraneo, eravamo entusiasti di imbatterci nel mastice di Curio, poiché è un ingrediente così unico! Le persone di Curio sono incredibilmente gentili e disponibili. Spedito rapidamente in un imballaggio sicuro.
Per la nostra scatola a tema mediterraneo, eravamo entusiasti di imbatterci nel mastice di Curio, poiché è un ingrediente così unico! Le persone di Curio sono incredibilmente gentili e disponibili. Spedito rapidamente in un imballaggio sicuro.
Oct 16, 2024 • Becky • Kennesaw, GA, Stati Uniti
L'anno scorso nostra figlia ci ha regalato una collezione di spezie per Natale. Le ho usate in tutto ciò che cucinavo e cucino molto. Queste spezie sono al di sopra di qualsiasi altra cosa che abbia mai trovato. Possiedo un negozio al dettaglio di vini pregiati e cibo gourmet, quindi naturalmente ho aggiunto le spezie Curio alle mie offerte. Fantastico!!
L'anno scorso nostra figlia ci ha regalato una collezione di spezie per Natale. Le ho usate in tutto ciò che cucinavo e cucino molto. Queste spezie sono al di sopra di qualsiasi altra cosa che abbia mai trovato. Possiedo un negozio al dettaglio di vini pregiati e cibo gourmet, quindi naturalmente ho aggiunto le spezie Curio alle mie offerte. Fantastico!!
Oct 26, 2021 • Mary • Washington, NC, Stati Uniti
Siamo sempre così entusiasti di ricevere ordini da Curio. I prodotti arrivano sempre in modo sicuro e veloce. Adoriamo anche tutte le nuove aggiunte alla linea.
Siamo sempre così entusiasti di ricevere ordini da Curio. I prodotti arrivano sempre in modo sicuro e veloce. Adoriamo anche tutte le nuove aggiunte alla linea.
Aug 20, 2021 • April • Brookline, MA, Stati Uniti
Ottimo nuovo prodotto, grazie.
Ottimo nuovo prodotto, grazie.
Apr 20, 2021 • LYNDSEY • Corby, Regno Unito
