Conservata nel suo scrigno e condita con olio d'oliva extra vergine, questa sardina preparata alla vecchia maniera rivela al palato una carne eccezionale, un fondente fruttato e delicatamente profumato. Da gustare semplicemente con una fetta di pane imburrato o da sbriciolare con il suo olio in un'insalata fresca a base di chicchi di grano, ravanelli finemente grattugiati, dadini di cetrioli e pomodori per un'insalata estiva fresca e deliziosa! L'olio d'oliva, come la sardina, è molto apprezzato per le sue proprietà benefiche per la salute! DLUO: 5 anni