La miscela di grani selezionata e proveniente da piccoli produttori locali garantisce un’ottima qualità panificatoria. La farina integrale che se ne ricava preserva intatte tutte le qualità nutrizionali: fibra, sali minerali, vitamine e sostanze antiossidanti. L’utilizzo di farine integrali contribuisce al miglioramento dell’apporto giornaliero di fibre, utili al mantenimento di un corretto stile alimentare. Barattolo da 750 gr. riutilizzabile e completamente riciclabile. Contiene glutine Conservare in luogo fresco e asciutto Perché preferire farine macinate a pietra? L’antica macinazione a pietra azionata ad acqua, unita all’opera artigianale del mugnaio, garantisce l’ottenimento di un prodotto di alta qualità. È così possibile ottenere una farina completa di tutte le sue componenti: l' integrale all'origine . Il germe e gli oli essenziali del chicco donano alla farina una consistenza granulosa e un colore non uniforme.