Informazioni su MOAGEM CARLOS VALENTE - NATURALFEELINGS, LDA

Moagem Carlos Valente è una PMI con un servizio personalizzato e la qualità dei nostri prodotti è il nostro standard, la nostra garanzia di successo e benessere, motivo per cui i nostri clienti si fidano di noi. Il mulino Carlos Valente, precedentemente meglio conosciuto come «Azenha do Valente», ha i suoi primi documenti scritti datati all'anno 1810. Le nostre farine sono ottenute dalla macinazione su macine a pietra permettendo una macinazione lenta e non riscaldata, salvaguardandone il contenuto nutrizionale e il sapore caratteristico ottimale per ottenere il gusto e la consistenza del pane dei nostri nonni. Vantaggi della macinazione del grano nella macinazione a pietra? La macinazione in macine a pietra ci permette di macinare lentamente e senza riscaldamento, salvaguardandone il contenuto nutritivo e tutto il sapore caratteristico al fine di ottenere un prodotto artigianale abbinato a tutta la tecnologia. Questo processo è il più ricercato da chi vuole ottenere il sapore e la consistenza del pane dei nostri nonni. Le materie prime più comuni per ottenere la farina sono cereali, grano, segale e mais. La nostra missione è produrre prodotti di alta qualità, rispondendo così alle esigenze specifiche dei nostri clienti.Leggi la storia del brand